FC2ブログ
日ごろ感じたことや思い出など、マイペースで綴る
雨の休日
2006年07月18日 (火) | 編集 |

梅雨が明けそうな勢いだったのが、一転長雨モードの大阪市内上空悪天候のなか、洗濯と片づけを済ませて・・・


夕食づくり♪                                      200607181937.jpg
以前取り寄せた、イベリコ豚を使ったゴーヤチャンプルー
めちゃおいしい!!!!(^^)v


豚がね~「甘い」のよ。
解凍時間も30分くらいだったから、融点が低いのでしょう。
脂身が苦手な人でもぜったいお勧め!
妙に味付けせず、塩だけで焼いたほうが肉の旨みを感じられると思います。
また取り寄せたい!癖になりそう(*^_^*)お薦めです!


スポンサーサイト